MY CITY

Rabu, 10 Agustus 2016

jombang adalah suatu daerah yang penuh dengan sejarah. konon katanya jombang diambil dari kata ijo (hijau) dan abang (merah)., ijo mewakili kaum santri (agamis) sedangkan abang mewakili kaum abangan (nasionalis/kejawen). motto jombang sendiri ialah JOMBANG BERIMAN (Bersih Indah dan Nyama). budaya yang terdapat dikota jombang yaitu seni ludruk. Ludruk adalah seni tradisional asal jombang yang terkenal dengan dagelan/ kelucuannya. setiap pemain ludruk memiliki peran tersendiri semisalnya salah sau pemain ada yang brdandan seperti perempuan dan yang lain mukannya didandani celotengan dengan make up.






1424568012399957082
Selain jombang terkenal dengan seninya kota ini juga terkenal dengan kulinernya yaitu kikil jombang dan es degan jombang,. kikil sendiri adalah kkinya sapi atau krbau, kikil ini merupakan bahan dasar kikil jombang. kikil dimasak dengan suhu tinggi dan dengan waktu yang lumayan lama. ditambah dengan bumbu-bumbu khas dikasih santan dan bahan-bahan pendukung. kikil ini lebih enak dimkan dengan nasi dan diberi lauk daging empal. Es degan terbuat dari dari bahan dasar buah dari kelapa muda yang diserut kemudian diberi gula dan es, yang menjadi ciri khasnya es degan ini ditambah dengan bahan berupa nata de coco, alpukat dan durian yang dilengkapi dengan susu cair. Ciri khas kota jombang sendiri adalah julukannya sebagai kota “Santri” karena banyaknya sekolah pendidikan islam (pondok pesantren) yang berdiri disana. bahkan ada pula yang mengatakan kalau jombang adalah pusat pondok pesantren di jawa karena hampir seluruh pendiri pesatren di jawa pernah berguru di jombang. diantara podok pesantren di jombang yang terkenal adalah Tebu Ireng, Darul Ulum (Rejoso), Tambak Beras dan denanyar.
Selain banyak pondok pesantren di jombang juga banyak tokoh terkenal diantaranya presiden republik indonesia ke-4 yaitu KH. Abdurrahman Wahid  dan pahlawan nasional KH. Hasyim Asy’ari dan KH. Wahid hasyim.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar